学员潘柳之，女，出生于1990年5月，现居云南省曲靖市陆良县，是陆良灿林农业开发有限公司行政副主任， 2023年参加由云南农业大学组织的云南省乡村振兴带头人培育“头雁”项目的培育，农产品加工班学员。通过“头雁”项目培育，借助公司产业平台，运用所学知识协助父亲从多角度管理公司的经营活动，发挥了在云南蔬菜产业及行业的龙头引领作用，且在实践中也产生良好的经济效益和社会效益。
陆良灿林农业开发有限公司，成立于2014年，位于云南省曲靖市陆良县青山工业区，法人潘选权（是潘柳之学员的父亲），占地面积195.46亩，是一家集蔬菜种植、收购、加工、冷链物流、贸易一体的综合性大型农业企业。是国家级农业产业化重点龙头企业，陆良县蔬菜产业“一县一业”创建示范重点企业、云南省科技型中小企业、云南省知识产权优势企业、云南省专精特新中小企业等荣誉称号，公司“选权”牌蔬菜系列产品，已通过国家SC“食品生产许可证”、质量管理体系IS09001认证、HACCP认证、知识产权管理体系认证；拥有18个实用性专利和1项网络著作权专利。公司长期致力于蔬菜产品研发、生产、加工及销售，始终注重研发团队建设、人才培养与创新能力提升，与云南省绿色食品国际研究院、云南省高原特色农业产业研究院等科研院所建立了长期战略合作。
近年来，陆良的蔬菜快速发展，为了解决产业发展与环境保护矛盾，2020年公司投入30600万元建设精品干菜生产线及配套污水处理项目，具备年加工56万吨蔬菜、产8万吨精品干菜初、深加工的生产能力及日处理量达2500吨废菜水。通过此项目建设，将冷链仓储产生的尾菜及季节性滞销、剩余蔬菜充分利用，菜渣和菜汁进行资源化开发利用研究，达到减量化、无害化及资源化处理目标，遵循可持续发展原则，资源循环利用，减少环境污染。使陆良县整个蔬菜产业的发展得到全面提升上档，参与市场竞争的综合实力得到增强，不但为陆良县农业经济发展、做出应有的贡献，而且有效解决了全县多年来的产业与环境的矛盾。
公司始终坚持带农、惠农、富农、兴农为导向，积极探索“龙头企业+合作社+农户”、“龙头企业+村委会+农户”的“土地流转优先返聘”模式，保证农民土地流转有“租金”公司返聘有工资的多种收入方式，截止目前，公司充分利用自身在资金、技术、市场信息方面的优势，发挥上联市场下联农户的桥梁和纽带作用，以自身生产经营为主体，以技术为主，以市场为导向，以农户为拓展，为农户提供生产技术指导和社会化服务，保障基地产品销路，降低农户种植销售风险，有效解决了小生产与大市场的衔接问题，带动农户增收。
2023年度带动农户13710 户，户均年增加收入3.6 万元，2022 年度带动农户15260户，户均年增加收入 3.8万元，实现增收 1.34 亿元。
近几年，公司发展迅速，产量、销量持续增高，与农户合作是原材料需求的保障，但是原材料的质量直接制约着成品的质量，为了保证质量环节，企业建立专门的技术服务团队，指派多名技术人员到种植基地进行技术指导，从栽培、管理、采收全过程进行一对一专业指导，同时企业定期安排技术人员实地走访，及时发现解决农户在种植过程中出现的问题。2022-2023年年企业派出技术人员培训农户3650人次，不仅提高了当地农户的种植技能，还保障了产品的产量和质量，实现了种植增产、农户增收的良好效果。
指导导师：林奇教授（云南农业大学食品科学技术学院）
导师点评：潘柳之学员所在的公司陆良灿林农业开发有限公司是一家家族企业，从父辈开始耕耘云南大地30余年，由小做大，为云南蔬菜产业健康发展贡献极大，经营好管理好公司责任重大，所以她重任在肩，努力工作，低调做事，针对每一个技术环节都认真学习，虚心请教。公司不但有大规模的蔬菜基地，还辐射带动大批老百姓种植蔬菜增收致富，同时把蔬菜的精深加工做到极致，提升了产品附加值，丰富了市场，保障了“菜篮子”，真心希望公司蒸蒸日上！
