4月的弥勒， 处处葡萄飘香。在这里， 一株小小的葡萄， 从种植、 科研、 酿造到生态观光旅游， 形成了越拉越长的产业链。这个产业链， 在2013年内实现产值5.1亿元。
龙头带动 助力发展
走进 “云南红” 的诞生之地， 位于弥勒东风农场的云南高原葡萄酒有限公司， 发酵车间里 10 多米高的发酵大缸整齐地排列着， 酿酒师正在忙碌。该公司企业管理部经理王彪向记者介绍， 目前公司每年的葡萄收购量在1万吨左右， 保证了当地种植户的销路， 带动了当地1万余户种植户增收。
“公司比较注重科技创新和产品研发， 很多酿酒设备都是从法国进口过来的， 就连酿酒师也大多是从欧洲学了技术回国的， 目前厂里有6个国家级酿酒师。公司不仅首创了葡萄烈酒， 还将产品研发拓宽至葡萄系列化妆品。 ” 王彪说。据了解， 该公司投入1.2亿元建成年产2万吨的 “云南红酒厂” ， 拥有地窖3000 平方米， 葡萄酒系列产品几十种。2013年， 生产红酒7896吨， 实现产值2.1亿元。
弥勒市农科局副局长王海军介绍， 通过扶持龙头企业， 形成了 “公司+科技+基地+农户” 的发展模式， 带动了东风农场及新哨、 弥阳等乡镇的15000多户农户种植赤霞珠、 玫瑰蜜、 水晶、京秀、 早黑蜜等多个葡萄品种。
促进土地流转 扩大种植规模
在弥阳镇牛背村云南亿川种植有限公司的葡萄种植基地， 记者看到一串串红提、 黑提葡萄挂满了枝头， 再过 20 多天就可以上市了。 “听说这里的气候很适合葡萄种植， 我们就于 2010 年从老家浙江过来， 通过土地流转， 承包了 380 亩土地发展大棚葡萄。几年下来， 平均亩产值在 4 万元左右。 ” 该公司有关负责人告诉记者。
据了解， 牛背村委会通过流转土地， 带动了牛背村6个村民小组集中连片发展高标准设施葡萄种植基地1200 亩， 既发展了葡萄产业， 又解决了该村 “有人无地种， 有地无人种” 的问题。2013年， 牛背村农村经济总收入 1.2 亿余元， 农民人均纯收入达到8250元。
近年来， 弥勒市积极探索完善土地流转机制， 创新土地经营主体， 鼓励发展规模葡萄种植大户。先后引进浙江、 昆明、 玉溪等地企业和个人到虹溪、 弥阳、 朋普等镇发展种植大棚葡萄1430亩。
带动生态旅游 发展庄园经济
在云南高原葡萄酒有限公司的“云南红酒庄” ， 游客可以现场参观葡萄酒的制作流程及葡萄酒地窖， 倾听有关葡萄酒的故事， 感受葡萄酒的文化。同时， 还有专业人员为游客讲解葡萄酒的品鉴方法以及葡萄酒餐饮搭配知识。
王彪向记者介绍， 近年来， 该公司结合葡萄生态观光旅游， 打造 “庄园经济” ， 公司的 “云南红酒庄” ， 不仅具备了旅游、 休闲、 餐饮、 住宿一条龙服务功能， 还与婚纱摄影公司合作， 提供葡萄园摄影基地， 吸引了众多的游客慕名而来。这样一来， 葡萄产业带动了旅游业， 旅游业又促进了葡萄产业可持续发展。
“弥勒市投资7000余万元， 建成长8.3公里、 宽24米的葡萄观光大道； 扶持资金300多万元， 在观光带新植优良葡萄8000亩， 成为这里一道靓丽的生态景观。 ” 王海军说。
据了解， 从2012年至今， 弥勒市的葡萄观光旅游共接待游客9万余人次，在销售高峰期， 每天葡萄的交易量达2000余吨。
