发展林下养殖 壮大庄园经济

发布日期:2014年12月09日  作者:采编陈润敏  来源:转载  点击:

“在发展好林下乌骨鸡养殖的同时,我们结合发展庄园经济,形成了集旅游、观光、餐饮、休闲为一体的全新发展模式。”普洱市景东县大街镇塘房村烂泥箐乌骨鸡庄园负责人杨文良说。
    走进距县城45公里的烂泥箐乌骨鸡庄园,放眼望去,满眼是绿。这里海拔仅1100 米,庄园总面积50 亩,被1500亩生态茶园环绕。园内随处可见低矮灌木、高大乔木枝繁叶茂,整个园区环境绿色、生态,为林下乌骨鸡养殖提供了很好的自然环境。
    据杨文良介绍,烂泥箐乌骨鸡庄园分为5个区:生产区面积10 亩,包括孵化室和立体脱温室,孵化室年孵化雏鸡2万羽;林下放养观光区占地30 亩,包含成鸡舍等7 个区;文化展示区,主要展示无量山乌骨鸡历史渊源,生产流程,特色产品等;休闲娱乐区,设棋牌室、茶室等;餐饮区,以乌骨鸡特色菜肴为主,游客可自行在园区内选择食材,亲自体验烹饪的乐趣。为加快林下乌骨鸡养殖产业的发展,烂泥箐乌骨鸡庄园还专门成立了专业合作社,带动周边村民养殖乌骨鸡。目前,合作社存栏种鸡1000只、商品鸡1万只,年出栏乌骨鸡4万只。据了解,在整个流程中,把乌骨鸡生产分为3个群体,即乌骨鸡种鸡养殖群体、种蛋孵化群体、商品养殖群体,合作社推行种鸡分户养殖、种蛋集中孵化、商品鸡规模林下养殖。以庄园内生产区的孵化室、脱温室为中心,合作社加强种鸡养殖的公母配比和科学饲养技术指导,提高种蛋的受精率和年产蛋量。
    杨文良说:“合作社许多林下养殖农户进行有计划投苗和放苗,保证销售环节和均衡供给,形成了生产链的‘下拉上推’格局,也就是以庄园孵化室为中心,下拉种鸡养殖,上推林下规模商品鸡养。”据介绍,在扩大养殖规模的同时,烂泥箐乌骨鸡庄园更注重乌骨鸡的品质。无量山乌骨鸡必须经过160~180 天的饲养期(分为两个阶段5 个时期),做好各个时期的饲养工作,才能确保其优良品质。“无量山乌骨鸡深受消费者的青睐,已远销至昆明、普洱、景洪等地,现今每公斤售价在38元以上,每只鸡可获利15~20元。”杨文良说。
    目前,林下乌骨鸡养殖已成为景东县农民增收致富的又一产业。从2012~2016 年,县财政每年划拨150 万元资金扶持乌骨鸡产业发展。截至2013年末,景东县无量山乌骨鸡存栏208万多只,出栏308万多只,实现产值1.7亿元。

 

 


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